As Tapas são juntamente com a Paella, as duas especialidades culinárias mais conhecidas de Espanha e no estrangeiro. Estas duas especialidades na Andaluzia e em San Fernando são dois pratos que agradam imenso os turistas e visitantes desta zona.

Existem tapas baseadas nos produtos dos córregos e zonas húmidas desta zona, assim como outras que tâm como base produtos ibéricos do interior da província e de outras partes de Espanha.

San Fernando celebra a feira da Tapa no mês de Outubro.

A importância da tapa é muito elevada, não só pelo seu valor gastronómico, mas também como uma forma de socializar e do relacionamento entre as pessoas e além de tudo é uma forma de vida muito enraizada nesta povo.

Em San Fernando a zona perfeita para ser ir tapear é no centro da cidade, embora também poderás fazê-lo em La Caseria e no centro comercial Bahia Sur.

Na rua Real e na Rua Rosário ou nas suas proximidades irás também encontrar alguns excelentes locais onde poderás comer umas boas tapas. Aliás, praticamente em todos os bairros irás encontrar pelo menos um local onde poderás provar boas tapas.

Começamos por El Tapeíto que é um local muito acolhedor, frequentado por pessoas jovens e que conta com uma variedade de Tapas e de Montaditos.
A sua especialidade é o montadito tapeíto com um recheio picante. Este estabelecimento situa-se atrás do edifício da câmara municipal.

Cañas e Adobos situa-se na rua Real 52 e tam como o seu nome indica ( córregos e adobos ), conta com uma grande variedade de peixe frito adobado quer é excelente para ser acompanhado com uma cerveja. Este local conta ainda com um salão e uma ampla esplanada exterior.

O La Montanera, Fogón de Marina é outro local muito frequentado que conta com uma decoração tipicamente Andaluza e que é especializado em carnes na braza e vários tipos de enchidos. Oferece uma imensidão de montaditos e de tapas.

A casa Luis situa-se na rua Real 26 e têm um menu variado de peixe e de carne. Além de se poder tapear, é também um local onde se come com muita qualidade.

Na praça del Rey existem vários locais onde poderás tapear ao ar livre como é o caso de La Gran Vía, El Balandro ou o Royalti.

Já fora da rua real, poderás ir ao La Gallega que se situa na praça de las Vacas. Este local conta no seu menu com polvo e pratos galegos, além de tapas de La Bahía. É um lugar de passagem obrigatória.

Na praia de la Caseria poderás tapear no El Bartolo e no Merandero La Corchuela. Papas de batata, salada de peixe, mariscos e ensopados estão à tua disposição neste lugar.

No centro comercial San Fernando Plaza poderás também comer umas tapas no El Mariquita Te Jarta, no Tablitas y Montaditos, no Cañas y Tapas e no El Titán.

Para terminar com os locais mais típicos onde podes comer tapas, poderás ir ao Bahía Sur onde te recomendamos o Cién Montaditos e o El Rincón Del Lito.

Como podes ver, comeres umas tapas em San Fernando é uma possibilidade que terás, pois existem imensos locais onde o poderás fazer. Locais variados e adaptados a todos os tipos de gostos.